Wie kommt das Gras in den Burger?

„Regionale Lebensmittel mit allen Sinnen sprichwörtlich durch eigenes praktisches Tun begreifen“ – das war das Thema im Kochunterricht der 3. und 4. Klasse an der Mittelschule Weitersfeld. Dafür haben wir die Seminarbäuerin Christine Bauer eingeladen. Gemeinsam mit Frau Christine Bauer und Dipl.-Päd. Laura Lenz machten sich die Schüler ans Werk und stellten eigene Burgerbrötchen her. Jeder formte sein Brötchen und bemerkte wie einfach, schnell zubereitet und gesund diese sind. Anschließend wurden die Patties gegrillt und alle gesunden Beilagen und Saucen zubereitet. Am Ende des Workshops stand der Genuss im Vordergrund und alle ließen sich die selbstgemachten Burger schmecken.

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