4. Klasse verbrachte einen spannenden Workshopvormittag in der HLW Horn

Die 4. Klasse der Mittelschule Weitersfeld war im Rahmen des Projektunterrichts „Beruf und Schule“ zu Gast in der HLW Horn. Bei einem abwechslungsreichen Workshopvormittag konnten die Schülerinnen und Schüler spannende Einblicke in den Schwerpunkt Ernährung & Gastronomie und in die Bereiche Kulinarik, Küche und Service gewinnen.

An verschiedenen Stationen durften sie selbst aktiv werden: Sie bereiteten Pizza mit selbstgemachtem Germteig zu, probierten sich im Service und bei der Tischdekoration aus, mixten alkoholfreie Cocktails und verkosteten diese. Außerdem konnten sie kreative Mehlspeisen gestalten und verzieren und dabei die Welt der Patisserie und Dessertgestaltung kennenlernen.

Mit viel Freude, Kreativität und Engagement sammelten die Schülerinnen und Schüler praktische Erfahrungen und erhielten dabei einen interessanten Einblick in verschiedene Tätigkeiten und Berufsfelder im Bereich Gastronomie.

Ein herzliches Dankeschön an die HLW Horn für den freundlichen Empfang, die tolle Organisation und den abwechslungsreichen Workshop!